Didik Jatmiko

Pemudi Bojonegoro Ikuti Pameran di Jerman

5 Nov 2016 - 19:59 WIB

Bojonegoro – Satu lagi anak Bojonegoro mengharumkan nama Bojonegoro dikancah Internasional. Sebut saja, namanya Dian Kresnawati kelahiran Baureno, Bojonegoro ini akan mengikuti event  seminar dan exhibition Brau De Vile 2016 yang berlangsung di Nuremberg Jerman mulai tanggal 6 sampai dengan 14 Nopember mendatang. Kabar bahagia ini disampaikan Dian kepada Humas dan Protokol Bojonegoro melalui media sosial, dan diteruskan kepada pegiat blogger & media online di Bojonegoro.

Dituturkan Dian diajang internasional Brau De Vile 2016 ini dia akan membawa produk yang mengangkat kekayaan Kabupaten Bojonegoro yakni Ice Cream Batik Jonegoroan. Untuk mengembangkan produk-produk Gendis Manis sekaligus untuk memperkenalkan Batik Bojonegoro ke dunia internasional. Tak hanya mengikuti seminar ataupun event ini, Perempuan lulusan IPB ini juga akan memperdalam ilmu mengenai zuppa soup dan es krim gelato di Italia, Prodotti Per Il Gelato Artigianale MEC3. Kedua acara tersebut akan dikunjunginya pada pertengahan November. Harapannya adalah Bojonegoro memiliki produk kreatif unggulan yang bisa dibawa ke tingkat nasional, bahkan internasional.

Perempuan kelahiran Baureno, Bojonegoro, Putri dari pasangan H. Gunadi (Alm) dan Ismiriyani merupakan lulusan Institut Pertanian Bogor (IPB) meyakni bahwa selama manusia hidup akan membutuhkan asupan atau makanan. Jadi bisnis ini adalah bisnis yang menjanjikan dan tidak akan mudah tergoyahkan. Menurunya Bisnis Kuliner nampaknya menjadi salah satu jenis bisnis yang tak akan lekang oleh waktu. Selama manusia hidup dan membutuhkan makanan, selama itu pula bisnis kuliner akan hidup. Hanya saja untuk bertahan ditengah persaingan dibutuhkan kreativitas dan inovasi menjadi faktor penentu dalam menjalani bisnis yang sangat kompetitif ini.

Dian Krisna menuturkan dirinya beberapa lalu mengikuti event yang digelar oleh  Pemkab Bojonegoro yang bertajuk “Bojonegoro Batik & Tenun Fashion, Craft & Culinary 2016″. Panitia menerapkan seleksi yang cukup ketat untuk brand bisnis bisa mengikutinya.

Salah satu brand bisnis yang berhasil lolos seleksi adalah Gendis Manis. Gendis Manis merupakan brand bisnis yang dimiliki Dian Kresnawati, nama Gendis diambil dari gula, dan Manis mengandung harapan supaya orang-orang disekitarnya turut menikmati manisnya kehidupan. Salah satu produk Gendis Manis yang berhasil mencuri perhatian orang nomor satu di Bojonegoro yakni Kang Yoto adalah  adalah Es Krim Batik Bojonegoro, varian hard ice cream, menggunakan lemak 13-15% dan suhu beku minus 23. Sedangkan Gelato hanya mempunyai kandungan lemak kurang dari 10% dan suhu beku minus 10.

Dari sinilah akhirnya Pria kelahiran Bakung Kecamatan Kanor ini meminta agar Dina membuat produk Gelato dengan buah murni sebagai perasanya.  Tentu saja dengan senang hati Dian Kresnawati menyanggupi permintaan tersebut, terlebih memang semua produk Gendis Manis telah diformulasi dengan mensubstitusikan bahan pangan lokal khas Bojonegoro. (dik)


TAGS   Pemudi Bojonegoro Ikuti Pameran di Jerman /


Author

Recent Post

Recent Comments

Archive